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Índice de Entradas
Tipos de Plato
Ingrediente Principal / Tipo de Receta
Índice Cronológico (recientes primero)
AJO DE HARINA (O AJO HARINA)
ENSALADA DE ALCACHOFAS CON VINAGRETA DE ANCHOAS Y CHILE
HAMBURGUESAS RELLENAS
VERDURAS AL HORNO CON ANACARDOS
ARROZ AL HORNO
FIAMBRE CASERO DE POLLO CON ACEITUNAS
OREJAS DE CARNAVAL U HOJUELAS
PIMIENTOS RELLENOS
MIGAS MANCHEGAS O MIGAS RULERAS
DIP DE MERMELADA DE PIQUILLOS Y QUESO CREMA
PANECILLOS DE YOGUR Y MIEL
MEJILLONES AL CURRY VERDE
CALAMARES SAL Y PIMIENTA PICANTES
BIZCOCHO DE LIMÓN CON NUECES
GAZPACHO DE MELOCOTÓN
ARROZ NEGRO CON CALAMARES
LOS PASTELES DE LIMÓN FAVORITOS DE SANSA DE JUEGO DE TRONOS
HUEVOS ENDIABLADOS (DEVILED EGGS)
LECHE FRITA
ROSCOS FRITOS
BUÑUELOS DE CALABAZA
FISHCAKES DE SALMÓN (PASTELES DE SALMÓN)
PAN RELLENO DE HUEVO, CHORIZO Y QUESO
ENSALADAS EN BOTE (JAR SALAD)
HUEVOS ESCOCESES ESPECIADOS CON CARNE DE POLLO
MINIPIZZAS DE FETA Y ACEITUNAS NEGRAS CON BASE DE BERENJENA
PREMIOS BITÁCORAS 2015
AREPAS VENEZOLANAS: LA REINA PEPIADA
HAMBURGUESAS CASERAS TROPICALES DE POLLO Y MANGO
BROCHETAS DE POLLO MIEL Y MOSTAZA CON VEGETALES
MACARRONES GRATINADOS CON ZANAHORIA
AGUA CON SABOR A CÍTRICOS
SORBETE DE CEREZAS
ENSALADA CAMPERA
QUICHE DE ATÚN, BACON, CHAMPIÑONES Y ACEITUNAS NEGRAS
RUEDAS DE HOJALDRE RELLENAS DE JAMÓN Y QUESO
CUPCAKES DE MAC'N'CHEESE CON JAMÓN SERRANO
TORRIJAS DE LECHE, CANELA Y LIMÓN
ENSALADA CÉSAR CON POLLO A LA PLANCHA
MADREAT STREETFOOD MARKET
SECRETO DE CERDO AL HORNO CON TOQUE DE CHILE CHIPOTLE AHUMADO
LENTEJAS CON CHORIZO
BROWNIE EXPRESS NOVELADO AL MICROONDAS
SUSHI: MAKIS DE POLLO AL TERIYAKI, ATÚN AHUMADO Y SALMÓN
CHAMPIÑONES RELLENOS DE ESPINACAS, QUESO DE CABRA Y BACON
SAN JACOBOS
RAVIOLI DE MORCILLA, QUESO BRIE Y PASAS CON SALSA DULCE DE MANZANA
VICHYSSOISE O CREMA FRÍA DE PUERROS
HALLOWEEN: BATS & MUMMIES
RUTA TAPAPIÉS 2014: TAPEANDO POR LAVAPIÉS (MADRID)
ESTOFADO DE TERNERA CON PATATAS
BIZCOCHO DE CHOCOLATE AL MICROONDAS EN 5 MINUTOS
WOK DE VERDURAS AGRIDULCES CON ANACARDOS AL TOQUE PICANTE
CHOW MEIN DE POLLO CON SETAS SHIITAKE
SALMOREJO CORDOBÉS
CUSCÚS TABULÉ
BUÑUELOS DE MANZANA
HABAS CON MORCILLA
FIDEUÁ DE POLLO
CROQUETAS CASERAS DE POLLO
MUSLITOS DE POLLO AL HORNO
PAELLA VALENCIANA, RECETA TRADICIONAL D.O.
PIZZANDWICH, EL SANDWICH QUE QUISO SER PIZZA
RED VELVET CAKE DE CUMPLEAÑOS
MUSLITOS DE POLLO EN ESCABECHE
EMPANADA TRENZADA DE ATÚN
PATATA HASSELBACK YORK-QUESO
TERNERA A LA JARDINERA
VIII JORNADAS DE LA TAPA DE ALBACETE (I)
FIDEUÁ DE PESCADO
TARTA DE QUESO CON HIGOS
GACHAMIGA
ARROZ CON COSTILLAS Y POLLO
EMPANADILLAS DE CARNE
CRUJIENTE TEMPURA DE BERENJENA CON MIEL DE CAÑA
REFRESCANTE ENSALADA DE PEPINO Y AGUA HELADA
GAZPACHO ANDALUZ
RULO DE ATÚN CON TOMATE Y ACEITUNAS NEGRAS
POUTINE
PAPILLOTE DE SALMÓN CON CHAMPIÑONES, CEBOLLA Y PATATA RALLADA
A CONCURSO: BLONDIE DE ALMENDRAS CON TIRAMISÚ DE FRESA
PAN DE CALATRAVA
RISOTTO DE POLLO A LA CERVEZA CON CHAMPIÑONES Y AROMA DE ROMERO
MENÚ HINDÚ: SAMOSAS VEGETALES
FLORES MANCHEGAS DE SEMANA SANTA
MAYONESA CASERA
SOLOMILLO STROGANOFF
ARROZ CON BACALAO
FALÁFEL, ALBÓNDIGAS O CROQUETAS DE GARBANZOS
¡VIVA LA CUCHARA! SOPA DE AJO
FILETES DE LOMO DE CERDO CON PATATAS EN SALSA DE CEBOLLA Y VINO BLANCO
RAVIOLIS CASEROS DE CARNE AL TOQUE DE CERVEZA Y GRANA PADANO
MONA DE JUEVES LARDERO
PIZZA SIN LEVADURA DE ATÚN, BACON Y ACEITUNAS
APETECE CUCHARA: PATATAS A LA RIOJANA
LA MERIENDA: PALMERITAS DE HOJALDRE CON BATIDO DE FRESA Y PLÁTANO
LOMO RELLENO AL HORNO CON SALSA DE MIEL Y MOSTAZA
TARTA HELADA DE BRAZO DE GITANO Y DULCE DE LECHE
INOCENTES GALLETAS DE JENGIBRE
EL TRONCO DE GALLETA DE LOS MARÍN
MACARRONES PICANTES GRATINADOS
PATATAS HUECAS
ROLLITOS DE BERENJENA CON JAMÓN, CEBOLLA CARAMELIZADA Y REDUCCIÓN DE MÓDENA Y MIEL
TARTA DOS CHOCOLATES
DÉJATE DE BOTES: ALBÓNDIGAS CASERAS EN SALSA
MINI TARTAS SACHER
GALIANOS O GAZPACHOS MANCHEGOS
TAJINE DE TERNERA CON PASAS Y ALMENDRAS
PESADILLA EN LA COCINA
ESTA VEZ, CHAPATA
NOS VAMOS DE TAPAS - VII JORNADAS DE LA TAPA DE ALBACETE 2012
PAN RÚSTICO INTEGRAL AL ESTILO ALEMÁN
MONTADITO DE ANCHOAS, ATÚN, AGUACATE Y PIMIENTO
LAS TRUFAS DE LAURA (I): TRUFAS DE CHOCOLATE BLANCO AL TOQUE DE FRESA
SEPIA AL AJILLO
DE VACAS - PESCAITO FRITO GADITANO
TOSTADAS DE SALMOREJO
INVESTIGACIONES VARIAS - ALITAS DE POLLO AL ESTILO KENTUCKY (Y II)
INVESTIGACIONES VARIAS - ALITAS DE POLLO AL ESTILO KENTUCKY (I)
DÍAS DE FÚTBOL (III) - GALLETITAS DE ATÚN
DOMINGOS DE ARROZ AMARILLO (II) - PIQUILLOS RELLENOS DE ARROZ
DÍAS DE FÚTBOL (II) - PATATAS FRITAS "CHEESE-BACON" CON HUEVO REVUELTO Y SALSA JACK DANIELS BBQ HOT CHILI
SEGUIMOS SANOS - ENSALADA CON SALSA DE QUESO FRESCO AL VINAGRE DE JEREZ
COMIDAS EXPRESS - ENSALADA DE ALUBIAS BLANCAS, ARROZ Y VEGETALES
HABÍA QUE PROBAR LA TÉCNICA - SANDWICH DE LOMO
¿POR QUÉ MI HAMBURGUESA NO SE PARECE A LA DE LA FOTO?
DE INVESTIGACIÓN A RECETA ESTELAR: SALADITOS VARIADOS
LUNES: DÍA MUNDIAL DEL.. EMPEZAR DIETAS
DÍAS DE FÚTBOL - PATATAS FRITAS CON BACON, QUESO Y SALSA BURGER REEDITADA
EL LUNES TOCA REBAJAR
DOMINGOS DE ARROZ AMARILLO
NOS PONEMOS FINOS - PRESENTACIÓN